Was haltet ihr von Almased

[Gordon Gecko]

Kennt ihr das Produkt Almased? Es ist eine Vitalität-Eiweiss-Kost. Es soll Energie bringen und sogar etwas dabei helfen können abzunehmen.

Wer von Euch versteht etwas von gesunder Ernährung und kennt das Produkt? Eine Einschätzung würde mich interessieren.

Gruß Gecko

[chaosbaerchen]

Hallo,

gesund ist Almased ebensowenig wie alle anderen sehr eiweißreichen Pulvernahrungen, so viel schon mal vorweg.

Zum Abnehmen (wenn Du denn Übergwicht hast) eignet sich meiner Meinung nach eine normale ausgewogene Ernährung deutlich besser. Ich finde es nämlich erstens nicht erstrebenswert auf Flüssigkost umzusteigen und ganze Mahlzeiten durch ein Getränk zu ersetzen (solange ich noch Zähne habe) und zweitens ist ein Zuviel an Eiweiß eine Belastung für die Nieren, die es wieder ausscheiden müssen.

Mit jeder sehr einseitigen Nahrung wirst Du über kurz oder lang abnehmen, einfach weil Dein Körper nicht ausreichend versorgt ist. Gesund ist das allerdings nicht!!

Almased ist ein fettarmes Eiweißpulver. Eine Portion von 40 g (50 g) enthält etwas mehr als 20 g (27 g) Eiweiß.

In der ersten Woche soll das Pulver zum schnellen Gewichtsverlust in Wasser eingerührt werden und man soll alle 3 Hauptmahlzeiten damit ersetzen und dazu Gemüsebrühe soviel man will. Das bedeutet, dass man 1 Woche lang 150 g Pulver, sprich 80 g Eiweiß, 45 g Kohlenhydrate und 3 g Fett zu sich nehmen soll bei 530 kcal. Die Brühe enthält keine nennenwerte Energie und auch kaum Nährstoffe. Letztlich betäubt man das Hungergefühl mit Flüssigkeit, was durchaus funktionieren kann, aber nicht gesund ist. Da man idealerweise nur 15% der aufgenommenen Energie bei Normalkost bzw. auf das Gewicht bezogen 0,8 g pro kg und pro Tag in Form von Eiweiß zu sich nehmen soll (das entspricht bei 70 kg 56 g Eiweiß), ist die Almased-Diät viel zu eiweißreich, zumal die Energie fehlt!
Wenn man das Pulver in Milch einrührt (ab 2. Woche), erhöht man die Eiweißzufuhr noch weiter.

Um es noch mal auf den Punkt zu bringen: Eiweiß ist kein Energieträger per se, sondern ein Baustoff, von dem der Körper eine definierte Menge (und nicht mehr) braucht. Um ordentlich zu funktionieren, braucht der Körper Energie und die bekommt er in Form von Kohlenhydraten und Fett (in genau der Reihenfolge). Wenn man die Energieträger streicht, dann nimmt man zwangsweise ab, weil der Körper denkt, Notzeiten sind angebrochen. Dies ist aber stets eine große Belastung für den Organismus, der den Stoffwechsel komplett auf den Kopf stellen muss, um weiter funktionieren zu können. Je weniger Energie man aufnimmt, um so schwieriger wird es, den Bedarf an Mikronährstoffen zu decken (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente). Vor allem fettlösliche Vitamine und ungesättigte Fettsäuren kommen meist zu kurz.

Wenn Du gesund abnehmen willst, musst Du Geduld haben. Schneller Erfolg ist hier weder sinnvoll noch von Dauer!!

Meine Empfehlung: Eine 1500-1800 kcal-Diät bis, das Zielgewicht erreicht ist, wobei dies realistisch gesetzt werden sollte.

Viele Grüße!

[ChristianK]

Hallo,

ich habe zwei nicht unwesentliche Ergänzungen zu dieser tollen ausführlichen Antwort:

1. das Eiweiße keine Energieträger per se sind, stimmt. Dennoch ist genau das eines der erklärten Ziele von solchen eiweißreichen Diäten, denn das Eiweiß wird bei Karenz von Kohlenhydraten (Zuckern) und Fett über die Glukoneogenese zu Zucker umgebaut und ist dann somit Energieträger. Bei diesem Prozess wird Energie (in Form von ATP) verbraucht, was der (zusätzliche) Trick sein soll bei diesen Diäten.
http://nutrition.a-w.de/dge/ger/LEXIKON/LG002520.htm
http://de.wikipedia.org/wiki/Gluconeogenese

Vorteil: Es werden zumindest Eiweiße zugeführt. Die darin enthaltenen essentiellen Aminosäuren, werden jedoch bei der Glukoneogenese (Eiweiß -> Kohlenhydrate (Zucker)) verbraucht und damit die angesprochene Baufunktion herabgesetzt.
Ich sage Vorteil deshalb, weil es einen Haufen von Diäten gibt, die überhaupt nur auf Kalorienreduktion abzielen und dabei gänzlich zuwenig von Kohlenhydraten, (gesunden) Fetten, Eiweißen, Vitaminen, Spurenelementen zuführen und damit dem Körper gänzlich die Grundlage entziehen.
Was man erkennen kann, ist, wenn Kohlenhydrate und Fette als Energieträger nicht zugeführt werden UND Eiweiß auch nicht... was wird passieren?

Der Körper baut anderes Eiweiß zu Zucker um und zwar (die er am nächst einfachen mobilisieren kann) das körpereigene Eiweiß und dieses sitzt wieder blöderweise in unseren Muskeln, die dann eben abgebaut und zur Energiebereitstellung verwendet werden.

-> Da nimmt man natürlich an Gewicht ab, aber auf Kosten der Muskeln und einer unzureichenden Ernährung mit anderen essentiellen Stoffen (Vitamine, etc.)
Wenn ich also weniger Kohlenhydrate aber Eiweiß zuführe, dann wird wenigstens nicht das körpereigene mühsam aufgebaute (oder schlimmer: auftrainierte ) verwendet
Achja und nebenbei wird das Sättigungsgefühl durch die zugeführten Eiweiße ausgenützt.

Das alles führt mich zum ZWEITEN sehr wesentlichen Punkt was das Abnehmen und Wohlfühlen im Allgemeinen betrifft:

2. Die BEWEGUNG (auch wenn man keine Zeit dazu hat! eine 1/2h pro Tag reicht!)

ist der Schlüssel zum langfristigen Erfolg mit gleichzeitigem Wohlfühlfaktor und Reduktion von Krankheitsrisiken (wie Arteriosklerose, Koronare Herzkrankheit, etc. - vor allem für Raucher!). Hierbei geht es nicht um Marathonläufe sondern um regelmäßige, mäßgie Bewegung, die einerseits Kalorien verbraucht und andererseits Prozesse im Körper in Gang bringt, welche gesundheitsförderlich wirken.
Zusätzlich werden Muskeln aufgebaut, was ja ebenfalls erwünscht ist.
Und: Energieverbrauch heißt gleichzeitig ich darf auch mehr wohlschmeckendes wieder zuführen.

FAZIT: im Wesentlichen lässt sich die Diskussion um Abnehm-Techniken auf Energiezufuhr (Ernährung) und Energieverbrauch (Bewegung) reduzieren.
Wobei bei der Ernährung wie oben bereits erwähnt auf die Ausgewogenheit geachtet werden muß.
(und das nicht, weil sich ein paar Ernährungsfritzen sich das so denken, sondern weil's der Körper einfach zum Aufbau, Reparieren, Verbrennen, Abwehr, etc. benötigt)
http://www.gesund.co.at/GESUND/Gesun...gspyramide.htm

Kann man erkennen, dass ich überhaupt ein Gegner von (einseitigen) Diäten bin?
Hier ein toller, ausführlicher, lesenswerter Beitrag zum Thema:
http://www.second-opinions.co.uk/fet...t-protein.html

lg,

Christian.

ps.: ich selbst bin natürlich auch nicht immer konsequent, das ist eher so phasenhaft. ein halbes jahr kann ich mich ganz gut ausgewogen ernähren, das darauffolgende halbe jahr ist der reiz an torten und schoki wieder größer...
aber was ich konstant halte, weil es einfach den größten effekt hat und direkt proportional mit gesundheit und gewicht einher geht ist die bewegung. und die gestalte ich möglichst vielseitig, dass sie nicht öde wird:

bergsteigen
laufen
mountainbike
wildwasserkajak
schitouren / schifahren

von allem ein bisschen was und nicht übertrieben, sodaß es immer spass macht, mit ausreichender würze natur.

ganz nebenbei hat das alles natürlich einen (wünschenswerten) positiven psychologischen (ausgleichenden) effekt. aber das gehört in ein anderes thema...

[chaosbaerchen]

Hallo Christian,

das mit der Bewegung ist eine sehr sinnvolle Ergänzung - danke!!

Nun aber nochmal zum ersten Punkt:
Die hohe biologische Wertigkeit von Almased (150) steht für meine Begriffe im völligen Widerspruch zu der überhöhten Aufnahme. Es werden alle Aminosäuren zugeführt, richtig, aber mehr als man braucht und auch nicht-essentielle.

Das zugeführte Eiweiß wird zwangsweise zum Energieträger, wenn keine Kohlenhydrate oder Fett zugeführt werden. Aber das heißt nicht, dass das gut für den Körper ist. Der Umbau und Abbau von Eiweißen ist sehr kompliziert und es entsteht relativ viel "Abfall" dabei, der ausgeschieden werden muss. Je nachdem, wie hochwertig das Eiweiß ist, wird fast die gesamte Energie, die es enthält, für den Abbau gebraucht und steht eben nicht mehr den anderen Organen zur Verfügung. Daher wird Körpereiweiß (v.a. Muskulatur) abgebaut, wie Du schon angedeutet hast.

Durch den Kohlenhydratmangel wird der Körper, der zum Leben Zucker (Glucose) braucht, gezwungen, auf den Hungerstoffwechsel umzustellen.
Sobald man sich wieder ansatzweise normal ernährt und Kohlenhydrate isst, holt der Körper alles nach!!

Was ist eigentlich mit Vitaminen und Mineralstoffen in Almased? Und was mit den essentiellen Fettsäuren?

Naja, gesundes Abnehmen sieht für mich anders aus!

[ChristianK]

Hallo Chaosbärchen,

Yep, bin voll Deiner Meinung, gesundes Abnehmen sieht anders aus.

Und auch in den anderen Dingen bin ich Deiner Meinung. Habe nur versucht, die Dinge für die Leser, die sich nicht so gut auskennen wie Du, zum besseren Verständnis auseinanderzudividieren.
Nämlich:
a) die Energiegewinnung aus dem Eiweiß im Zuge der Glukoneogenese
b) die Folge, wenn alles reduziert zugeführt wird -> Körpereiweiß/Muskel wird zur Energiegewinnung abgebaut
c) die Notwendigkeit der essentiellen Aminosäuren aus der Nahrung (oder dem eigenen Muskel, wenn eben keine zugeführt werden)

Aber wie schon geschrieben, diese hochdifizielen Diskussionen über Diäten werden Meiner Meinung nach überflüssig diskutiert.
Die Formel ist:

Bewegung (Energieverlust) + kontrollierte Energiezufuhr = optimales Gleichgewicht

Und dann muss man sich nur noch um die notwendigen Stoffe kümmern, die der Körper benötigt.

Obwohl das auch nicht so kompliziert sein muss:
Ein wenig Müsli zum Frühstück (Kohlenhydrate)
Abwechslungsreich Gemüse und Obst für Zwischendurch (der Trick ist: möglichst bunt -> möglichst vielfältig ) (-> Vitamine/Mineralstoffe)
Mittag/Abend: ab und an Fisch, Nudelgerichte

Dann ist auch das eine oder andere Wiener Schnitzerl am Abend drinnen

lg,

Christian.

[chaosbaerchen]

Dito, lieber Christian!

Ich denke, unsere Antworten ergänzen sich gut. Ich weiß leider nie so genau, wo ich ansetzen muss, damit der Laie es versteht...

[Dorothea]

Aufgrund einer Empfehlung habe ich mir Almased gekauft und nach Anleitung genommen.

Es stellte sich bald heraus, dass mein Kreislauf - besonders wenn ich unterwegs war - regelrecht zusammenzubrechen drohte. Mir wurde schwindelig und ich musste mich hinsetzen, weil ich mich schwach auf den Beinen fühlte.
Diese Erscheinung war mir weitgehend unbekannt. Und zuerst tippte ich gar nicht auf einen Zusammenhang zwischen der Einnahme von Almased und diesem Zustand.
Als sich das mehrmals wiederholte, hatte ich dann doch die Vermutung, dass das mit der Einnahme von Almased zusammenhängen könnte. Nach dem Weglassen von Almased verschwanden auch diese Zustände, traten dann aber sofort wieder auf, wenn ich das Mittel zu mir nahm.
Für mich besteht kein Zweifel, dass nicht jeder Almased verträgt. Für eine Freundin von mir scheint es allerdings das Mittel der Wahl zu sein.
Dorothea

[sahnetäter]

Mir schmeckt das Zeug schon gar nicht. Wenn ich das jetzt auch noch anstatt einer Mahlzeit vertilgen soll... Nein Danke! :-) Es gibt angenehmere Arten, abzunehmen.

[Dorothea]

Das kommt noch hinzu, dass es so gar nichts hergibt in Bezug aug auf Genuss!
Dorothea

[Kwietsche3]

Hi,

wollte das Thema nochmal aufgreifen.

Was haltet Ihr von einer Ergänzung durch Almased? Also das man meinetwegen morgends und abends Almased nimmt und mittags etwas zum kauen? =)

Klar, Sport sollte man parallel auf jedenfall noch ein wenig machen.